Главная О компании Рецепты Блог Стать партнером

Спагетти с шампиньонами

2
Время приготовления: 25 мин Активное время: 25 мин Сложность: Легкий
Спагетти с шампиньонами - это блюдо, которое каждый раз может звучать по-новому. В классическом варианте грибы просто обжариваются с луком, но стоит добавить сливочный соус бешамель и паста становится нежной и бархатистой. А если хочется яркости и пикантности, томатный соус с кисло-сладкими нотками идеально дополнит глубокий аромат шампиньонов.
Спагетти с шампиньонами
Шаг 1
Шаг 1/4

Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинами. В кипящую подсоленную воду опустите спагетти и варите 7-8 минут (как указано на упаковке).

Шаг 2
Шаг 2/4

На горячей сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем шампиньоны до тех пор, пока они не станут золотистыми, а вся вода из них не выпарится.

Шаг 3
Шаг 3/4

После 15 минут жарки добавьте в сковороду сливки и соевый соус. Жарьте, помешивая, 5 минут. После этого добавьте выдавленный чеснок, соль и специи.

Шаг 4
Шаг 4/4

Cлейте воду из готовых спагетти и смешайте из с соусом. Подавать немедленно. Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Начните обсуждение

Последние комментарии

рецепт супер!
Вот это да!

Поделитесь рецептом

Пришлите нам своё любимое блюдо
Добавить рецепт
Регистрация или вход
Получить код
Нажимая на кнопку вы принимаете условия политики конфиденциальности, пользовательского соглашения и публичной оферты.
Введите код из уведомления или последние 4 цифры входящего номера
Например +7 XXX XXX XXXX

Ваша корзина

Ваша корзина пуста