Шаг 1/5
В миску разбейте яйца и всыпьте сахар. Взбейте массу до светлой пышной пены.
Шаг 2/5
Растопите сливочное масло, остудите его до температуры 40- 45 градусов и влейте к взбитым яйцам с сахаром.
Шаг 3/5
Затем добавьте в тесто все оставшиеся ингредиенты и аккуратно перемешайте тесто до однородности.
Шаг 4/5
Застелите форму для запекания пергаментом и перелейте в неё тесто.
Шаг 5/5
Поставьте кекс в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
1 комментарий
Вот это да!