Пицца с огурчиками на бездрожжевом тесте

Смешайте 1 яйцо с сахаром и солью

К смеси добавьте растительное масло и воду. Смешайте

К жидким ингредиентам постепенно добавляйте муку и вымешайте тесто. Оставьте его отдохнуть на 20 минут, а затем раскатайте его.

Для начинки порежьте на кубики огурцы

На терке натрите сыр

Собираем пиццу. На противень положите пекарскую бумагу, смажьте ее маслом. Выложите тесто. Первым слоем идет томатная паста, затем огурцы, лук, майонез и сыр. Отправьте пиццу в заранее разогретую духовку до 180 градусов на минут 20-30.

Приятного аппетита!