Главная О компании Рецепты Блог Стать партнером

Классический винегрет

2
Время приготовления: 30 мин Активное время: 15 мин Сложность: Легкий
Винегрет - главный салат осени и зимы, когда сочные корнеплоды заменяют летнюю зелень. Классический рецепт без лишних добавок: только варёные овощи, квашеная капуста и лёгкая заправка. Главное правило - нарезать всё одинаковыми кубиками, чтобы вкус был гармоничным. Просто, сытно и по-домашнему уютно.

Классический винегрет
Шаг 1
Шаг 1/7

Подготовьте овощи, приступим!

Шаг 2
Шаг 2/7

Очистите луковицу, мелко порежьте кубиками, как и огурец бочковой. Выложите в большой салатник.

Шаг 3
Шаг 3/7

Очистите морковь и картофель, порежьте кубиками небольшого размера. Выложите овощи в салатник.

Шаг 4
Шаг 4/7

Очистите свеклу, порежьте кубиками, добавьте в салатник. Если хотите, чтобы свекла не окрасила другие овощи в свой цвет, то перемешайте ее с растительным маслом, а потом положите в салатник.

Шаг 5
Шаг 5/7

Добавьте горошек и капусту. Капусту можно не резать, если она не слишком длинная.

Шаг 6
Шаг 6/7

Добавьте немного соли, растительное масло.

Шаг 7
Шаг 7/7

Перемешайте салат, дайте немного настояться, пропитаться. Пробуйте! Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Начните обсуждение

Последние комментарии

рецепт супер!
Вот это да!

Поделитесь рецептом

Пришлите нам своё любимое блюдо
Добавить рецепт
Регистрация или вход
Получить код
Нажимая на кнопку вы принимаете условия политики конфиденциальности, пользовательского соглашения и публичной оферты.
Введите код из уведомления или последние 4 цифры входящего номера
Например +7 XXX XXX XXXX

Ваша корзина

Ваша корзина пуста