Топ-5 самых распространённых дефицитов и как их закрыть едой
Усталость, выпадение волос, судороги по ночам, тревога без причины. Часто мы списываем это на стресс или возраст. А иногда организм просто кричит: «Мне не хватает витаминов и минералов!»
Дефицит микронутриентов проблема миллионов. Мы едим много калорийной, но пустой еды. И даже те, кто питается «вроде правильно», могут страдать от нехватки конкретных веществ.
Разбираем топ-5 самых распространённых дефицитов. Что происходит с организмом, где брать нужное и как понять, что пора к врачу.
Дефицит №1. Магний: судороги, бессонница, тревожность
Магний один из самых дефицитных микроэлементов. По статистике, до 60-80 процентов людей получают его меньше нормы.
Симптомы
Судороги в ногах по ночам или после нагрузки.
Бессонница трудно заснуть, частые пробуждения.
Тревожность и раздражительность без видимой причины.
Мышечные подёргивания (веко, палец).
Хроническая усталость.
Где брать
Магний есть в орехах, семенах, зелёных листовых овощах. Но самый богатый источник тыквенные семечки и кешью.
В нашем ассортименте: тыквенный урбеч (концентрат магния) и урбеч из кешью. Две столовые ложки дают ощутимую часть дневной нормы.
Как усвоить
Магний усваивается хуже при избытке кофеина и алкоголя. Также мешает дефицит витамина D. Если пьёте много кофе увеличьте порцию магниевых продуктов.
Дефицит №2. Железо: слабость, бледность, холодные руки
Женщины страдают от дефицита железа в разы чаще мужчин из‑за месячных, беременности и родов.
Симптомы
Постоянная слабость, даже после сна.
Бледная кожа и бледные ногти.
Холодные руки и ноги.
Ломкие волосы, выпадение.
Одышка при небольшой нагрузке.
Где брать
Железо есть в красном мясе, печени, гречке. Из растительных источников тыквенные семечки, кунжут, бобовые.
В нашем ассортименте: тыквенный и кунжутный урбечи. А также финиковый (финики сами по себе богаты железом).
Почему железо не усваивается без витамина С
Растительное железо (негемовое) усваивается плохо, всего 5-10 процентов. Но витамин С увеличивает усвоение в несколько раз.
Правило: ешьте железосодержащую еду вместе с апельсином, киви, сладким перцем или капустой.
Важно! не запивайте чаем или кофе, танины блокируют усвоение.
Дефицит №3. Кальций: судороги, ломкие ногти, остеопороз
Кальций ассоциируется с молоком. Но многие взрослые не переносят лактозу или просто не пьют молоко. А без кальция кости становятся хрупкими.
Симптомы
Мышечные судороги (особенно по ночам).
Ломкие ногти, слоящиеся.
Частые переломы или трещины костей.
Боли в пояснице (могут быть признаком остеопороза).
Где брать
Молоко, сыр, творог, йогурт. Из растительных источников кунжут, миндаль, брокколи, инжир.
Чемпион по кальцию кунжут. Две столовые ложки нашего кунжутного урбеча покрывают суточную норму кальция на 35 процентов. Это больше, чем в стакане молока.
Как усвоить
Кальций усваивается только с витамином D и магнием. Витамин D нужен для транспорта кальция в кости. Магний для активации витамина D.
Если пьёте кальций, но игнорируете магний и не бываете на солнце толку будет мало.
Коротко о других дефицитах
Цинк
Симптомы: выпадение волос, медленное заживление ран, частые простуды, прыщи.
Где брать: кунжут, кешью, льняное семя, тыквенные семечки.
Витамин Е
Симптомы: сухая кожа, тусклые волосы, слабость мышц, плохое заживление ран.
Где брать: миндаль, фундук, семена подсолнечника.
Витамин D
Симптомы: упадок сил, частые инфекции, боли в костях, депрессивное настроение.
Где брать: жирная рыба, яйца, печень трески. Лучший источник солнце. Осенью и зимой почти всем нужны добавки.
Как понять, чего не хватает: не гадайте
Самодиагноз по интернету плохая идея. Симптомы одного дефицита часто пересекаются с другим.
Единственный точный способ сдать анализы крови. Попросите у терапевта направление или сдайте платно в любой лаборатории.
Где купить продукты для восполнения дефицитов
В нашем ассортименте имеется: тыквенный урбеч (магний, железо, цинк), кунжутный урбеч (кальций, цинк, железо), льняной урбеч (Омега-3, магний), миндальный урбеч (витамин Е, магний), финиковый урбеч (железо, сладость без сахара).
Заказать можно на сайте или на маркетплейсах. Доставляем по всей России!
Начните обсуждение